對冷凍食品行業來說，電子商務方便快捷的交易手段，大大減少了冷凍食品的流通環節，在降低成本的同時更好的保障品質。但是由于傳統物流運輸的缺陷，致使冷凍食品電子商務發展一直處于初級階段。當前隨著冷鏈物流的快速發展，為電子商務在冷凍食品行業的應用和發展提供了契機，電子商務先進的技術結合冷鏈配送的便捷優勢更能保證食品的安全和品質。